Công Thức

Cách Làm Bánh Bông Lan Phú Sĩ Thơm Ngào Ngạt

4,445 01/09/2023

Món bánh bông lan Phú Sĩ này chắc chắn sẽ khiến bạn phát thèm khi vừa nhìn thấy. Mùi thơm lá dứa hòa quyện cùng vị béo ngậy, ngọt mát là những gì bạn cảm nhận sau khi thưởng thức món bánh này.

10

Học Cách Làm Bít Tết Chuẩn Từ Giám Khảo Master Chief

4,308 01/09/2023

Cùng vào bếp với giám khảo hàng đầu Master Chef - Gordon Ramsay để chế biến món bít tết chuẩn không cần chỉnh.

6

Cách Làm Bánh Giọt Nước Nhật Bản

4,477 28/08/2023

Cách làm: - Ngâm hoa anh đào muối với nước và xả nhiều lần cho bớt mặn - Trộn bột rau câu với đường (định lượng theo hướng dẫn ghi trên bao bì) - Hoà rau câu với nước (định lượng theo hướng dẫn ghi trên bao bì) và đun sôi, hớt bọt - Múc thạch đổ vào 1/2 khuôn hình cầu, cho hoa anh đào vào, dùng tăm chỉnh cho các lớp cánh bung ra - Đổ nốt phần thạch còn lại vào khuôn để tạo thành chiếc bánh giọt nước hình tròn - Cất khuôn vào tủ lạnh cho bánh đông lại - Lấy bánh ra khỏi khuôn, rưới siro đường nâu. Có thể thay bằng mật mía hoặc siro đường nâu tự đun nhỏ lửa với nước theo tỉ lệ 1 : 1 trong 30ph - Rắc bột đậu nành để ăn kèm

6

Cách Làm Chả Trứng Tuyệt Ngon Cho Món Cơm Tấm Sườn Bì

4,378 28/08/2023

Cách làm: - Miến, mộc nhĩ, tôm khô ngâm nở. - Cho hành khô, hành tây vào máy xay nhuyễn cùng miến, mộc nhĩ, tôm khô. - Cho thịt xay, hành lá vào bát. Trút hỗn hợp vừa xay vào trộn đều - Đập trứng vào bát, tách riêng 2 lòng đỏ trứng. Đánh cho hỗn hợp quyện đều. - Thoa một lớp dầu ăn vào khuôn. Đổ hỗn hợp chả trứng vào. Đem hấp 30ph tính từ lúc bắt đầu sôi là chín. - Lòng đỏ trứng đánh với chút dầu ăn rồi thoa lên bề mặt chả hấp thêm 1ph cho chín. Muốn chả lên màu đẹp thì phết thêm chút màu điềuHà Ly và căn bếp luôn đỏ lửa với những gia vị yêu thương

8

Cách Làm Bánh Su Kem Socola Từ Bánh Orion

4,226 25/08/2023

Tận dụng những bánh quy kẹp kem Orion bạn có thể tạo thành những chiếc bánh su kem vị socola cực kỳ hấp dẫn cả nhà đều thích.

8

Cách Làm Gỏi Cá Kim Ngọc Mãn Đường Ngon Miệng

4,587 25/08/2023

Món gỏi cá kim ngọc mãn đường này tập hợp nhiều loại rau củ đơn giản, đầy màu sắc với tên gọi đầy ý nghĩa, mang theo lời cầu chúc cuộc sống luôn no đủ trong dịp Tết đến xuân về.

7

Cách Làm Gà Rán Kiểu Kfc Đơn Giản Tại Nhà

4,362 21/08/2023

Cách làm: - Ướp cánh gà cùng muối, hạt tiêu, hành tỏi băm nhỏ trong 15ph - Hoà bột mì (có thể dùng bột mì đa dụng), bột nghệ và muối cùng với nước. Khuấy đều đến khi hỗn hợp sánh mịn - Cho bột mì, bột năng, lá oregano vào túi zip hoặc túi nilon, trộn đều. - Nhúng cánh gà vào bát bột ướt rồi vớt ra bỏ vào túi bột khô. Túm miệng túi, xóc mạnh vài lần. - Rũ nhẹ cho rơi bớt bột thừa. - Lặp lại công đoạn nhúng bột ướt và bột khô một lần nữa nếu muốn cánh gà có lớp vỏ dày và đẹp hơn. - Đun nóng dầu ăn mới thả cánh gà vào rán. - 5ph sau, bột ổn định mới trở mặt kia rán tiếp. - Rán ngập dầu sẽ nhanh và ngon hơn. - Cánh gà khi chín sẽ chuyển màu vàng nâu và rất giòn

7

Cách Làm Nấm Tỏi Nướng Áp Chảo

4,358 21/08/2023

Món ăn bổ dưỡng mà nhanh gọn này vô cùng dễ làm. Chỉ 10 phút bạn sẽ có ngay một đĩa nấm tỏi nướng áp chảo thơm lừng.

6

14 Cách Chế Biến Khoai Tây Thành Món Siêu Ngon

5,043 18/08/2023

Khoai tây là loại thực phẩm quen thuộc trong gian bếp nhà bạn. Nhưng bạn có chắc đã biết tất cả các cách chế biến chúng thành những món ăn hấp dẫn?

5

Cách Làm Chân Giò Hầm Ngon Tuyệt

4,620 18/08/2023

Cách làm: - Nấm hương, nấm đông cô ngâm nở trong nước nóng. Hạt sen ngâm nở nếu dung hạt sen khô - Trần móng giò vói nước nóng cho tiết hết bọt bẩn thì vớt ra rửa sạch - Cho móng cùng nấm đông cô, nước và bột canh/muối vào nồi ủ/nồi áp suất/nồi cơm điện để hầm. - Thỉnh thoảng kiểm tra xem móng đã nhừ chưa. Cho tiếp nấm hương và hạt sen vào hầm cùng với móng - Khi hạt sen chín bở thì nêm nếm lại sao cho độ mặn nhạt vừa miệng là món ăn đã hoàn tất

5

Cách Làm Sốt Nấm Ăn Kèm Bò Bít Tết Cực Ngon

4,526 14/08/2023

Cách làm: - Nấm một nửa bổ đôi hoặc bổ làm tư, nửa còn lại xắt mỏng - Tỏi băm nhỏ, phi thơm cùng dầu oliu rồi cho nấm bổ làm tư vào xào, chế nước xương bò, lá basil vào đun - Cho tiếp gia vị nấm chay, đậy vung đun 10ph rồi xay nhuyễn hỗn hợp vừa đun - Trút hỗn hợp trở lại chảo, bỏ phần nấm thái mỏng và bơ vào đun nhỏ lửa. - Cho rượu vang, đun thêm 10ph để sốt sánh đạt yêu cầu

10

Cách Làm Hàu Sữa Chiên Xù Ngon Hết Nấc

4,973 14/08/2023

Món ăn đơn giản này vừa thơm ngon, vừa dễ ăn, dễ làm, chắc chắn là thực đơn hấp dẫn cho cả gia đình.

10

Cách Làm Sữa Chua Ngon, Dẻo Ăn Cả Mùa Hè

4,222 11/08/2023

Với những nguyên liệu dễ kiếm như sữa Ông thọ, đường và một hộp sữa chua làm cái bạn có thể tạo ra những hũ sữa chua thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình trong mùa hè nóng bức này

5

Cách Nấu Chè Đỗ Xanh Thơm Ngon, Mát Ruột Ngày Hè Oi Ả

5,006 11/08/2023

Còn gì bằng được thưởng thức một bát chè đậu xanh mát lạnh vào giữa trưa hè nóng bức.

7

Công Thức Với Phô Mai Bạn Không Thể Bỏ Qua

4,327 09/08/2023

Đổi gió cuối tuần với những món ăn từ phomai cực hấp dẫn như: Đậu hũ chiên phomai, Khoai tây nướng phomai bơ tỏi và thịt viên nhồi phomai.

7

Cách Làm Món Gỏi Cuốn Chay Ăn Ngon Miệng

4,289 09/08/2023

Món gỏi cuốn từ rau củ như bơ, cà rốt, cải tím cung cấp cho cơ thể chất xơ, vitamin và khoáng chất.

8

Cách Làm Súp Hàu Đơn Giản, Ngon Hơn Ngoài Hàng

5,462 14/07/2023

Súp hàu sữa này rất đơn giản dễ làm. Lại đầy dinh dưỡng, phù hợp với mọi lứa tuổi có thể thưởng thức. Súp sệt vừa phải, nóng hổi. Gia vị được nêm vừa phải. Khi ăn vào thơm mùi dầu mè, cay cay vị tiêu. Hàu sữa béo ngậy, và đương nhiên làm tại nhà thịt hàu sẽ nhiều hơn khi ăn bên ngoài rồi.

9

4 Loại Gà Rán Vòng Quanh Thế Giới Ai Cũng Làm Được

5,347 14/07/2023

Bạn có thể chế biến theo công thức từ châu Á sang châu Mỹ, từ Brazil đến Nhật Bản và Hàn Quốc một cách dễ dàng để đổi món cho gia đình.

8

Cách Làm Sốt Ăn Kèm Bò Bít Tết Cực Ngon

4,512 10/07/2023