Cách Làm 2 Món Ngon Với Óc Heo (Óc Lợn)

Cách làm: - Dùng tăm nhọn hoặc nhíp bóc bỏ phần màng cùng mạch máu trên óc, rửa sạch * Óc heo chưng táo đỏ - Chế nước vào rễ sâm, táo đỏ, đem chưng 30ph - Cho óc cùng bột canh, lá gừng vào một thố to có nắp, chế rễ sâm, táo đỏ vào và đem chưng 20-30ph là óc chín - Dùng nóng • Óc heo chiên trứng - Hành, lá gừng thái nhỏ - Đập trứng vào bát, thêm bột canh, mắm, hạt tiêu và óc vào, đánh tan - Láng dầu ăn lên chảo, đợi chảo nóng cho hỗn hợp trứng óc vào tráng chin - Dùng nóng

Bữa Sáng Chớp Nhoáng Và Đủ Chất Chỉ Từ Củ Khoai Lang

Chỉ mất khoảng 5 phút, bạn có thể có bữa sáng đủ chất dinh dưỡng, chỉ với một củ khoai lang.

Gà Rán Để Nửa Ngày Vẫn Giòn Rụm

Chỉ cần làm theo hướng dẫn dưới đây, món gà rán của bạn sẽ tuyệt ngon, không những người lớn mà cả các bé đều thích.

Cách Làm Bánh Pancake Vừa Ngon Lại Dễ Làm

Món bánh Pancake đặc trưng trong bữa ăn sáng của người Mỹ vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại vô cùng dễ làm. Hãy chuẩn bị cho gia đình bạn bữa sáng ngon lành, đẹp mắt này nhé.

Cách Làm Cháo Sườn Siêu Ngon, Siêu Dễ

  Cách làm: - Ngon nhất nên pha gạo tẻ với gạo nếp theo tỉ lệ ở công thức, ngâm vài tiếng rồi đem xay ướt giống như cách xay bột làm bánh trôi bánh chay, để lắng rồi đem quấy cháo. Nếu không có thời gian thì dung bột khô cho tiện - Trộn bột nếp với bột tẻ rồi cho nước vào ngâm 3 tiếng, chắt nước đi rồi cho nước vào ngâm tiếp. Lặp lại 2-3 lần để bột được dai - Hòa bột với nước hầm xương, quấy đều tay để bột khỏi vón. Đậy vung lại 3ph mở ra quấy một lần để bột không bén nồi và cháo được sánh. - Phần thịt gỡ từ xương đem ướp cùng 1 thìa súp nước mắm - Sau khoảng 20ph thì cháo chín, cho thịt vào quấy cùng. Nêm 2 thìa súp nước mắm, 2 thìa café bột canh - Đậy vung lại, đun thêm 5ph rồi tắt bếp - Múc cháo ra bát, cắt quẩy và rắc hạt tiêu, ớt bột tùy khẩu vị và thưởng thức

Giải Nhiệt Mùa Hè Bằng Lassi Xoài Thơm Ngon, Mát Lạnh

Lassi xoài là thức uống nổi tiếng của Ấn Độ. Món đồ uống này được làm khá đơn giản mà lại thơm ngon. Hãy giúp gia đình bạn giải nhiệt mùa hè oi ả bằng những ly lassi xoài cực mát lạnh.

Cách Làm Bánh Crepe Sầu Riêng Ngon Đến Phát Điên

Món bánh crepe sầu riêng thơm ngon, béo ngậy này sẽ khiến hội những người thích ăn sầu riêng phát cuồng vì quá hấp dẫn

Bữa Sáng Kiểu Tây, Đủ Đầy Năng Lượng, Không Lo Béo Phì

Bữa ăn giản đơn từ sữa chua, mơ và táo cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể, giúp hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn để bạn bắt đầu ngày mới đầy hứng khởi.

Cách Trang Trí Bánh Đẹp Mắt Trên Đĩa

Nhìn và làm theo cách trang trí bánh trong video để có được một bữa ăn đã ngon lại vô cùng đẹp mắt.

Cách Làm Caramen Ngon Mịn

Cách Làm Salad Lành Mạnh Từ Dưa Leo, Cà Chua Và Quả Bơ

Món salad lành mạnh dễ làm từ những nguyên liệu có sẵn trong ngăn bếp nhà bạn như quả bơ, dưa chuột, cà chua và hành tây rất hữu ích cho cơ thể của bạn. 

Cách Tỉa Hoa Cà Chua Để Trang Trí Cho Mâm Cỗ Nhanh Mà Đẹp

Chỉ với một cây dao tỉa mũi nhọn, bạn có thể dễ dàng tạo ra những bông hoa trang trí bằng cà chua đẹp mắt. 

4 Món Cơm Nắm Kiểu Nhật Tận Dụng Đồ Có Sẵn Trong Tủ Lạnh

Khi không có nhiều thời gian, bạn có thể dùng những đồ ăn có sẵn trong tủ để làm thành những món cơm nắm lạ miệng

Cách Làm Mực Xào Chua Ngọt Ăn Hoài Không Chán

Có lẽ trong vô vàn các món xào thì những món xào chua ngọt với hương vị mặn mặn, chua chua, ngọt ngọt, cay cay đặc trưng luôn khiến người thưởng thức thích thú vì có tác dụng kích thích khẩu vị rất hiệu quả. Mực xào chua ngọt là món ăn không thể bỏ qua, cả nhà chắc chắn sẽ mê mệt món ăn này.

Bơ Chiên Bọc Thịt Nhân Trứng Siêu Hấp Dẫn

Hướng dẫn các bạn cách làm món bơ chiên bọc với thịt bên trong là nhân trứng ăn rất ngon và thơm.

Cách Nấu Phở Bò Hà Nội Với Hương Vị Đầy Tinh Tế

Cách làm: - Xương bò nên nhờ người bán chặt nhỏ luôn vì xương khá cứng. - Muốn nước ngọt hơn và ko bị mùi gây nồng của xương bò thì các bạn giảm lượng xương bò đi và thay vào đó bằng xương lợn nhé - Rửa xương, đuôi bò và nạm bò bằng nước nóng cho hết bụi bẩn, sau đó cho vào nước lạnh đun sôi, vớt ra, xả sạch. - Cho xương, đuôi và nạm bò vào nước lạnh rồi hầm nhỏ lửa trong khoảng 6 giờ (nếu có nồi ủ thì rất tiện). Chú ý khi hầm chưa cho gia vị để xương tiết được nhiều chất ngọt hơn - Khoảng 1 tiếng sau nạm bò chín, vớt ra ngâm qua nước lạnh cho thịt khỏi bị khô mặt. Gừng, hành khô, hành tây các nướng xém, bóc vỏ, rửa bớt muội đen rồi cho vào nồi nước xương ninh tiếp 2 tiếng nữa - Hồi, quế thảo quả đem rang hoặc nướng trực tiếp đến khi nổi mùi thơm. Xương hầm được 3 tiếng thì bỏ tất cả các thứ trên vào nồi. Nếu cho sớm quá nước dùng sẽ bị nồng, mà cho muộn quá sẽ không tiết được hết mùi thơm (nhớ hớt bọt nếu có). - Thịt nạm nguội thì thái ngang thớ thành những miếng mỏng vừa ăn. - Chanh, ớt, hành, mùi ta, mùi tàu, húng láng rửa sạch. - Thịt thăn bò thái mỏng để nhúng tái. Hành, mùi ta, mùi tàu, húng thái nhỏ, đầu hành chẻ mỏng.. - - Xương hầm được 4 tiếng thì nêm nếm muối (có thể gia giảm các gia vị theo khẩu vị). - Hầm được 5 tiếng thì cho nước mắm và đường đun tiếp 1 tiếng nữa. Không nên cho nước mắm quá muộn vì dễ làm nước bị nồng vị mắm, cho đúng thời điểm thì nước dùng sẽ rất thơm, dậy mùi - Trần bánh phở rồi bỏ vào tô, xếp thịt lên trên. Rắc rau thơm, đầu hành. Múc nước dùng đang sôi chan vào bát sao cho ngập phở và thịt.

Cách Làm Kem Tươi Đánh Bông Từ Sữa Tươi Tại Nhà

Sữa tươi nguyên kem không chỉ là loại thức uống bổ dưỡng cho mọi người mà nó còn có thể tham gia vào chế biến các món ăn ngon như làm kem đánh bông trang trí bánh gato,...Hãy tham khảo cách làm đơn giản này nhé.

Biến Tấu Nem Cuốn Truyền Thống Với Ức Gà Xào Nấm

Thay vì làm nhân đơn thuần bằng thịt lợn với mộc nhĩ bạn có thể đổi sang ức gà xào nấm kèm một số loại củ như hành tây, cà rốt,... để món nem cuốn lạ miệng.

Cách Làm Thạch Rau Câu Hoa Quế Thơm Ngon, Đẹp Mắt

Món tráng miệng đặc biệt này hãy dành tặng người bạn yêu thương

Cách Pha Matcha Trà Xanh Sữa Tươi Cả Nhà Cùng Mê

Còn gì tuyệt vời hơn được thưởng thức một ly matcha trà xanh sữa tươi vào mỗi bữa sáng. Ly trà sữa này sẽ giúp bạn tràn đầy năng lượng cho cả ngày làm việc.