Nấu Ăn Chuyên Gia

Mplay68

Cách Làm Cốm Xào

3,678 2017

Cách làm: - Chia đôi 10g đường đun nóng chảy rồi cho dừa nạo vào xào chung với đường, cho thêm 10-15ml nước dừa để không bị cháy. (nhớ để lại một chút dừa để dùng cho trang trí sau khi hoàn thành) - Dùng nước dừa trộn một chút với cốm để cốm được nở ra, đợi khoảng 5-10p cho cốm nở mềm. - Cho cốm và phần đường còn lại cùng nước dừa vào chảo xào và đảo liên tục, cho đến khi cốm trở nên dẻo, quyện với nhau. - Cho nốt phần dừa đã xào đường vào đảo cùng với cốm là xong.

6

Bạn vui lòng để sử dụng chức năng này